Dacă sunteți în căutarea unei idei noi despre ce să luați micul dejun următor, avem combinația perfectă pentru dvs., pe care nu o veți găsi nicăieri altundeva! Nu este doar gustos, ci și extrem de sănătos și foarte benefic pentru corpul tău. Îți îmbunătățește glicemia, scade colesterolul rău și elimină excesul de grăsime corporală.
După cum știm cu toții, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. De aceea este important să alegeți întotdeauna un fel de mâncare hrănitor și sănătos cu care veți începe cu succes o nouă zi.
Micul dejun aproape perfect: Combinația de fulgi de ovăz și semințe de chia este considerată una dintre cele mai sănătoase. Conține substanțe care vă furnizează corpului nutrienții și energia necesară pentru întreaga zi care vine.
În plus, această combinație stimulează metabolismul și, astfel, arderea grăsimilor și pierderea în greutate. Făina de ovăz este o sursă excelentă de fibre solubile în apă numite betaglucani, care sunt un puternic stimulent al sistemului imunitar.
Consumul lor regulat scade colesterolul și îmbunătățește sănătatea sistemului cardiovascular. Sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre clasice, minerale și proteine.
Semințele de chia sunt bogate în acizi grași omega 3 și calciu. Acestea conțin antioxidanți puternici și substanțe antiinflamatoare care reduc trigliceridele dăunătoare din sânge și îmbunătățesc sănătatea sistemului circulator. Am scris despre efectele lor asupra sănătății în acest articol .
Acest mic dejun are și proprietăți regenerative pentru articulații și, prin urmare, este recomandat persoanelor care suferă de artrită și dureri inflamatorii articulare.
Ingrediente – Veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru a pregăti rețeta:
1 pahar de fulgi de ovăz
2 pahare de apă
2 lingurite de suc proaspat de lamaie
1 linguriță de scorțișoară (de preferință Ceylon)
1 până la 2 linguri de apă
Vârf de cuțit de sare
2 – 3 linguri semințe de chia
Pregătirea: Procedați după cum urmează: 1. Se toarnă apă într-o oală, se adaugă scorțișoară și se aduce apa la fierbere. 2. După ce ați atins punctul de fierbere, reduceți gazul și adăugați fulgi de ovăz.
3. Lăsați să gătească aproximativ 5 minute. 4. După gătit, acoperiți oala cu un capac și lăsați-o să stea încă 5 minute. 5. Apoi lăsați-l să se răcească la temperatura camerei, adăugați miere și sare și amestecați bine.
6. Se toarnă amestecul într-un vas de sticlă sau porțelan și se adaugă semințe de chia (pot fi, de asemenea, măcinate pentru o absorbție mai bună a nutrienților). 7. În cele din urmă, adăugați sucul de lămâie, amestecați și micul dejun este gata, gata de mâncare. Bucura-te de masa ta!