Cu toate că pare greu de crezut, mămăliga este un aliment foarte sănătos pentru organism. Întrucât are puține calorii, nu îngrașă și în plus de asta, are o mulțime de beneficii. Poate înlocui pâinea și se poate combina cu fripturi, ouă sau lactate. Nutriționiștii recomandă consumul cu moderație: aproximativ 100 de grame la o masă.
Dietă cu mămăligă – Meniu pe zile
Ziua 1
Mic dejun: mămăligă cu brânză slabă de vaci, 1 felie de cașcaval, 1 ou fiert
Gustare: 1 măr
Prânz: piept de pui la grătar cu 2 linguri de mămăligă și o salată verde cu un pic de ulei de măsline, roșii, castraveți, oțet
Gustare: 1 mână de nuci sau 1 pungă mică de semințe de floarea soarelui fără sare
Cină: 1 cană de iaurt cu cereale integrale
Gustare: 1 banană
Ziua 2
Mic dejun: 1 castron de lapte cu mămăligă sau 2 linguri de smântână cu mămăligă și 1 ou
Gustare: 1 fruct la alegere
Prânz: pește la grătar cu mămăligă și mujdei și o salată verde cu de toate
Gustare: 2 felii de pâine prăjită cu o jumătate de avocado și roșii cherry
Cină: brânză cu mămăligă
Gustare: dacă este cazul, 1 mână de migdale
Ziua 3
Mic dejun: 1 ou fiert cu mămăligă și brânză
Gustare: 1 mână de migdale sau nuci și 1 fruct la alegere
Prânz: 1 farfurie de ciorbă de legume, de găină sau de vacă, cu mămăligă
Gustare: 1 felie de pâine integrală cu miere
Cină: 1 salată verde cu 1 mână de paste integrale fierte, un pic de ulei de măsline. sos de muștar și lămâie
Ziua 4
Mic dejun: 2 felii de pâine integrală cu omletă din 2 ouă, câteva măsline, 1 castravete și brânză slabă de vaci
Gustare: 1 fruct la alegere
Prânz: tocăniță de ciuperci cu mămăligă și 1 salată verde oricât de mare
Gustare: iaurt cu cereale
Cină: supă cremă cu crutoane
Gustare: 1 măr
Ziua 5
Mic dejun: mămăligă cu brânză și 1 lingură de smântână mai slabă
Gustare: 1 măr
Prânz: mămăligă cu 2-3 sărmăluțe
Gustare: 1 măr
Cină: salată cu de toate
Gustare: dacă e cazul, 1 pungă de pufuleți
Alimente interzise pe durata dietei: dulciuri, mezeluri, conserve, produse de patiserie, sucuri carbogazoase sau naturale, covrigei, chipsuri, biscuiți, floricele, fructe uscate, sare, alcool.
Alimente permise pe durata dietei: mămăliga, pâinea integrală în cantități mici, carnea de pasăre fiartă sau friptă, pește, roșii, castraveți, broccoli, mazăre, morcov, fasole verde, salată verde, rucola, ardei gras, ceapă, ciorbe de orice fel mai puțin cea de burtă, semințe de dovleac, produse lactate slabe, migdale, caju, semințe de floarea soarelui fără sare, fructe de orice fel, usturoi, legume la grătar, ulei de măsline, ceaiuri, cafea cu lapte
Respectând aceste sfaturi, se vor elimina 3 kilograme deja în primele 5 zile iar după o lună totalul kilogramelor eliminate va ajunge la 15. Succes!