Ingrediente:
1 cana (250ml) zahar
3 oua
2 cani faina
1 cana lapte
1/2 cana ulei
1 pliculet praf de copt

Branza de vaca
500 g branza de vaci moale
1 ou
2 pliculete de zahar vanilat

In plus:
1 compot de mandarine sau orice fructe la alegere

Mod de preparare: Bateti ouale cu zaharul in spuma, adaugati uleiul, laptele si faina amestecata cu praful de copt. Se toarna aluatul pregatit pe o tava unsa si fainata.

Puneti gramezi de branza de vaci amestecata cu ou si vanilie pe aluat. Puneti mandarine. Se coace intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade timp de 25 de minute. Lasati sa se raceasca si presarti cu zahar pudra inainte de servire. Sa aveti pofta!

Prăjitura la tavă, cu brânză dulce și fructe – Se prepară din 4 ouă, 500g brânză de vaci.. – Rețeta în primul comentariu