Ingrediente necesare:
500 g biscuiți
300 g fulgi de cocos
150 g margarină
400 g gem
2 linguri pudră de cacao
3 linguri esență de rom
Mod de preparare: Sfărâmăm biscuiții și frecăm într-un vas margarina. Într-un vas încăpător punem biscuiții sfărâmați, gemul, margarina frecată, pudra de cacao, esența de rom și amestecăm foarte, foarte bine.
Lăsăm compoziția deoparte timp de 15 minute, după care modelăm biluțe pe care le dăm apoi prin fulgii de cocos.
Dăm biluțele la frigide pentru cel puțin o oră înainte de servire.
Pentru un plus de gust, în mijlocul biluțelor putem pune câte o vișină din vișinată sau miez de nucă. Să le savurați cu poftă! Poftă bună!