Legumele sunt sanatoase si trebuie sa fie incluse in dieta zilnica. Daca vreti sa slabiti trebuie sa evitati insa anumite legume, care au destul de multe calorii. Toate legumele care contin amidon au multe calorii. Cartoful este primul in topul legumelor care ingrasa. “Cartoful este una dintre cele mai consumate legume, insa are multe calorii. Doi cartofi fierti sau copti pot avea si 200 de calorii. Daca facem piure nu inseamna ca mancam dietetic daca adaugam lapte sau unt pentru gust.
De asemenea, daca prajiti cartofii aveti o adevarata bomba calorica indiferent ca ii mancati simpli sau cu friptura. Cartofii sunt benefici pentru organism, dar daca vreti sa slabiti trebuie sa ii consumati natur, fierti in apa dupa ce i-ati curatat. Evitati insa cartofii dulci, atat de populari in ultima vreme. Au aproape dublul caloriilor celor normali.
Porumbul are si el 150 de calorii. Este sanatos si multa lume il mananca fiert simplu sau ca si garnitura. In dieta trebuie insa evitat“, spune medicul nutritionist Eva Iortan. Fasolea ingrasa si ea, mai ales fasolea uscata. “Fasolea are multe beneficii, dar are si multe calorii. 100 de grame de fasole are aproape 200 de calorii. Daca mancati ciorba de fasole, fie ea si fara carne, sau iahnie de post dublati numarul de calorii deoarece pe langa fasole se adauga de obicei si alte legume.
Fasolea batuta este buna insa doar cu putin usturoi, fara ceapa prajita. De asemenea fasolea da gaze si de aceea trebuie consumata la pranz si nu seara cand digestia incetineste”, mai spune medicul. Atentie la legumele albe Desi nu multa lume stie acest lucru, legumele albe au si ele destul de multe calorii. “Telina, radacina de patrunjel sau pastarnac au aproape la fel de multe calorii ca si cartoful. Sunt sanatoase, dar daca vreti sa slabiti nu le includeti in dieta. Evitati-le chiar daca le consumati crude in salata.
De asemenea avocado, care desi este un fruct, tot mai des este luat drept leguma. Este sanatos, dar are aproape acelasi numar de calorii ca si cartoful”, mai spune specialistul. Daca tineti dieta sunt si legume care au foarte putine calorii. Castravetele de exemplu are doar 20 de calorii. Rosiile, ardeii, broccoli, conopida sau varza pot fi si ele consumate linistit deoarece nu depasesc 50 de calorii pe 100 de grame. Si dovleceii sunt saraci in calorii si foarte sanatosi.
Top 5 produse care îngrașă: Care sunt alimentele de care e bine sa te feresti in cura de slabire?
1. Cârnați și mici
Da, au o aroma care te face sa iti iesi din minti de pofta, insa nu sunt cea mai sanatoasa varianta de mancare, mai ales cand te afli in plin proces de slabire. Carnatii si micii contin grasimi, iar daca ii cumperi din supermarketuri, sunt sanse mari sa contina si tot felul de coloranti si arome. Plus de asta, atat carnatii cat si micii, merg de minune cu paine alba si mustar, ceea ce iti aduce multe alte calorii nedorite.
2. Cartofi prăjiți
Toata lumea iubeste cartofii prajiti, desi sunt considerate unele dintre cele mai nesanatoase alimente. Cartofii prajiti, nu numai ca sunt bogati caloric, dar contin si multe grasimi procesate. Daca tot iubesti cartofii, incearca sa mananci cartofi fierti sau copti, sunt o alternativa mai sanatoasa si cu mai putine calorii.
3. Pizza
Chiar daca e pizza cu blat subtire, nu iti aduce niciun beneficiu cand tii cura de slabire. Pizza contine faina alba plus tot felul de grasimi. La 100 de grame de pizza avem in jur de 250 de calorii, insa nu se intampla niciodata sa consumam doar 100 de grame. Daca te afli in oras cu prietenii tai si ti se pare aiurea sa refuzi o felie de pizza, limiteaza-te doar la o felie.
4. Produse de patiserie
Fie ca sunt merdenele, covrigi, placinte sau tarte, aceste produse nu trebuie incluse in regimul de slabire. Produsele de patiserie sunt preparate din faina alba, grasimi, aditivi si margarina, ceea ce le transforma in adevarate bombe calorice. Ele nu contin deloc nutrienti si nu aduc nimic bun organismului, doar o falsa senzatie de satietate.
5. Prăjituri de la cofetărie
Prajiturile de la cofetarie sunt adevarate bombe calorice. Ele contin zahar, margarina, arome, faina alba, frisca si tot felul de alte ingrediente care iti vor intrerupe cura de slabire si te vor face sa iti doresti sa mananci mai mult. Nici prajiturile in casa cu multe creme, zahar, faina alba nu trebuie consumate in timpul curei de slabire, deoarece ingrasa la fel de mult. Singura calitate a lor e ca nu contin chimicale ca cele de la cofetarie.